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清道夫是杂食鱼类,以鱼苗、海藻、细菌、饲料为主要食物,饥饿难耐时也会吃少量的鱼类排泄物,在野外主要以有机碎屑为食,人工饲养的清道夫成体主要吃鱼食。清道夫原产于南美洲的河流中,在中美洲常见,鱼体呈半圆筒形,尾鳍呈浅叉形,喜欢弱酸性软水,适宜水温20℃以上,成鱼体长达到30厘米,不能自然越冬,活动于水体的底层,具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点,很受消费者和养殖者的欢迎。由于是外来物种,目前在中国国内还没有天敌,在江河中很容易大量繁殖,会威胁本地鱼类的生存,破坏生态链。